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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有毒(dú)物质，一(yī)般不会(huì)对人体发生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必需的营(yíng)养物质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食(shí)纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够(gòu)加速体内(nèi)推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动(dòng)，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于(yú)弥补维(wéi)生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力(lì)，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能(néng)吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的(de)保存(cún)办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水(shuǐ)中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷(lěng),装入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能(néng)保存半(bàn)年至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉(liáng)开水(shuǐ)加食(shí)盐制(zhì)成(chéng)饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的十分之(zhī)七处,倒入食用(yòng)植(zhí)物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气(qì),封(fēng)面油(yóu)层坚持一到二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样保存 嫩豌(wān)豆荚(jiá)保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上苏州区号是多少摘下来的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍然(rán)还带壳的(de)那(nà)类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳，最好重(zhòng)量分(fēn)隔(gé)装，然后用(yòng)保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆(dòu)味的时分捞出放(fàng)盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷(lěng)却(què)后(hòu)放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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