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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一(yī)坨了怎么吃才好吃
1、如(rú)果饺子(z凤凰男能嫁吗,凤凰男的八大特征和交往原则i)冻成一大(dà)坨可(kě)以放冰箱冷藏室(shì)解(jiě)冻,如果饺(jiǎo)子皮没有破损(sǔn)可以用盘(pán)子(zi)装好放(fàng)进(jìn)冷藏室(shì)解冻,期(qī)间不要翻动饺子避免破损。2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子解冻(dòng),如果是想要(yào)煮着吃,可以先把锅里的(de)烧开(kāi),然后再放适量的(de)盐,最(zuì)后再放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子(zi)很快(kuài)就(jiù)会化(huà)开(kāi),也不会出现粘(zhān)锅的情况。凤凰男能嫁吗,凤凰男的八大特征和交往原则
自(zì)己包的饺子冻(dòng)成一坨(tuó)怎么办(bàn)?
可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中,然(rán)后握住(zhù)袋(dài)子,往桌上敲几下(xià),饺子即可分开(kāi);
或者(zhě)把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏凤凰男能嫁吗,凤凰男的八大特征和交往原则几(jǐ)分(fēn)钟,解冻后即可较轻松解开(kāi);
或者是放在常温下,让其自然解(jiě)冻,但是这样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。
怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块:刚包好的(de)饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着,所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一(yī)起,只要(yào)解决潮湿和间隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻时不粘在一块。
首先可以把饺子分开放,这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘在一起(qǐ);
也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn),使饺子皮(pí)不要太潮湿;
或者饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时(shí),等水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。
饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ):等锅里(lǐ)的水开了,把(bǎ)饺子放到(dào)笼屉(tì)上即(jí)可,蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可食用,但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长,防止(zhǐ)粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。
若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻,饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容易破。
冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷水,直接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子放入锅中。
(2)开(kāi)大火,水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng),饺子也会解冻。
(3)在水加热的过程中,可用(yòng)勺子(zi)推一推饺(jiǎo)子(zi),使(shǐ)饺子(zi)散开。
(4)等水开了(le),饺子全部(bù)浮(fú)于水上(shàng),即可食用。
为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接放入热(rè)水中(zhōng),会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快,而粘(zhān)在(zài)一(yī)起的(de)部(bù)分还没熟,煮(zhǔ)太久饺子易破,冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子(zi)皮(pí)先吸收一定水分,有(yǒu)初步解冻的效果,这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了