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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种维(wéi)生素(sù)及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草(cǎo)腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适(shì)量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约(yuē)七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以(yǐ)根据自己(jǐ)的需要混(hùn)合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合(hé)。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你应该把两个鹅HBC路由器能用WiFi吗蛋敲碎，混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加(jiā)入葱花，翻(fān)炒到(dào)香(xiāng)味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到(dào)软，然(rán)后(hòu)把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了(le)。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗(xǐ)干(gàn)净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋HBC路由器能用WiFi吗(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多(duō)磷脂(zhī)，其中一半(bàn)是卵磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对人(rén)脑和神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容(róng)易被人(rén)体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量也(yě)很丰(fēng)富(fù)，含有丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄(huáng)素(sù)，对人(rén)视力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用。