切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出(chū)来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕(sī)掉(diào)，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了(le)，这样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年(利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗nián)左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果放置在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是(shì)水(shuǐ)果中比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很(hěn)长时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反(fǎn)而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多(duō)，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则(利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗zé)证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏(nián)液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮(pí)利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存(cún)更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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