怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也要(yào)略(lüè)差一些(xiē)。

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