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白酒泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期(qī)能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴(hóu)桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造(zào)工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的(de)一个因素出(chū)现(xiàn)问题，保质期有(yǒu)可(kě)能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的(de)一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)之一(yī)，其营(yíng)养(yǎng)成分和功(gōng)效都远(yuǎn)高于(yú)现在的葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野生(shēng)鲜果，再(zài)加人(rén)工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添(tiān)加任何(hé)工业制剂和色素(sù)，是真正意义(yì)上的纯天(tiān)然(rán)酒品(pǐn)，既(jì)保存了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗果香四(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定(dìng)的，对于一些有细(xì)菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时(shí)候会感觉(jué)到十分酸，而且有异(yì)味的存在，这样(yàng)的(de)猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保(bǎo)存方(fāng)法和保存日(rì)期(qī)完(wán)全(quán)不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时一定要经过消毒处理，这(zhè)样(yàng)才能够延长(zhǎng)它(tā)的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是越久越好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗使得猕猴桃(táo)酒在发酵的(de)过程中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴(hóu)桃(táo)本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得(dé)更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中要注(zhù)意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的(de)容器最好有一(yī)个排气口，避(bì)免发酵(jiào)过(guò)程(chéng)中产生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过大而爆(bbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗ào)缸(gāng)。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射，否则(zé)会造成发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基(jī)本都(dōu)化成(chéng)水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味(wèi)比(bǐ)较淡(dàn)（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要(yào)注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容(róng)器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚(gāng)好能够(gòu)酿制(zhì)的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事先一定要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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