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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要(yào)参考(kǎo)酿(niàng)造工艺和环(huán)境(jìng)，以及保存状况等(děng)因素，但凡(fán)其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可(kě)能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成分和(hé)功效都远高于(yú)现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄(huáng)带绿色，气味(wèi)带(dài)有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质(zhì)野生(shēng)鲜果，再加(jiā)人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝不添加任何(hé)工(gōng)业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不过是要根(gēn)据不(bù)同的酿造工艺和环(huán)境(jìng)来进行决定的，对于一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸(suān)，而且(qiě)有异味的存(cún)在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所(suǒ)以，它与(yǔ)白酒的(de)保存方法和(hé)保存(cún)日期(qī)完全(quán)不同的(de)，我们一定要(yào)进行鉴别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃酒在(zài)进(jìn)行酿(niàng)制时一定要经过消(xiāo)毒处(chù)理，这样(yàng)才能够延长它的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味也就(jiù)越浓(nóng)。

　　不(bù)过注意要加一些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕(mí)猴(hóu)桃(táo)和糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕(mí)猴(hóu)桃本(běn)身含有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中要(yào)注意与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气口，避免发(fā)酵过程中(zhōng)产生大量的(de)气体，导(dǎo)致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否则会(huì)造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化(huà)成(chéng)水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基本没(méi)有气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微(wēi)甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的(de)时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)，最(z倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例uì)好是用玻璃或者(zhě)陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量不(bù)需要太大，刚好(hǎo)能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的(de)1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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