怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个(gè)品种，一个(gè)是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南(nán)瓜(镇关西是谁，镇关西是谁打死的guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么好了。镇关西是谁，镇关西是谁打死的>

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略(lüè)差(chà)一些。

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