可以把饺子放入(rù)一个(gè)袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子(zi)即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可较(jiào)轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)是(shì)放在(zài)常温下(xià)，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘(zhān)到一起，只要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太(tài)潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再(zài)放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一(yī)起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子直接(jiē)放入(rù)热水中，会431mm是多少厘米 431mm是多少米使饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟(shú)的情况。