绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克(k没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处è)45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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