柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呢如果酒味(wèi)比较淡的话是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也(yě)有些变了就(jiù)不建议继续(xù)食(shí)用了的。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿(s两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度hì)饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物长期(qī)放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用下转化成酒(jiǔ)精。

柿(shì)饼有酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度(dù)才能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味(wèi)很淡(dàn)，并且打开之(zhī)后，一会儿就没有了的话，食用的时候也是没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味(wèi)，那么(me)这种柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物，因此在长期(qī)放置的过程两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度中(zhōng)，碳水化合(hé)物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精，因(yīn)此柿饼(bǐng)有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一(yī)段时间，待酒味消失之后就可以正(zhèng)常食用(yòng)了(le)，不会(huì)影响身体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再加上冷(lěng)冻室的温度很(hěn)低，因此可以抑制(zhì)细菌的(de)滋(zī)生，可以很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科-柿饼

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