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2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频?盐水明矾保存(cún):把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡,泡好后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子(zi)中,可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频,新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图(tú)片,新鲜海蜇皮怎么(me)保存,鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保(bǎo)存,海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等(děng)问题,农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识:

海蜇皮是不是水(shuǐ)母(mǔ)

  是的(de),海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。

  海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水(shuǐ)母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

  我(wǒ)国从辽(liáo)东半(bàn)岛直至(zhì)广东沿海均有分布(bù),海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对象。

  而水(shuǐ)母的(de)这层皮,就是我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有(yǒu)水母都可以吃,在我国(guó)的东南沿(yán)海,水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频

  1、盐(yán)水明矾保存(cún):把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡,泡(pào)好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛子中,可保(bǎo)存半年左右时间。

  2、直接用盐保存:海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他污染物,直接放(fàng)在盐中来回滚动(dòng),让它的表面被盐包起来,把沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封的(de)罐子中,放在阴凉(liáng)处,可保(bǎo)存半年(nián)到一年左右。

  3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色泽(zé),优选(xuǎn)呈白色或黄色的,避免(miǎn)选(xuǎn)择(zé)有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一(yī)下是(shì)否带腥臭味,用手揉一下皮质,选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存

    海蜇作为一种食物(wù)在我(wǒ)们国(guó)家的历史非常(cháng)悠久,现在(zài),海蜇已经成为了一种很常见的(de)食物。

  而(ér)对于海蜇(zhē)的(de)保存(cún)有一些小的技巧(qiǎo),下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法(fǎ) ,希望能(néng)对朋友们有所帮助。

    海蜇的保存方法

     方法一(yī):用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇(zhē)。

  按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例(lì),将盐及明矾用(yòng)温开水化开,晾凉后倒入坛子中,再把(bǎ)海蜇故人,浸好密封,可保(bǎo)存很长(zhǎng)时间(jiān)。

  

     方法(fǎ)二:从(cóng)市(shì)场上买来的海蛰,不要(yào)让它(tā)沾上淡水或(huò)污物,要用(yòng)盐一(yī)层一层(céng)地(dì)将(jiāng)它胞起来(lái),存放(fàng)在(zài)干(gàn)净小口的坛子或罐子里,上面(miàn)一层要多放些盐,密(mì)封好(hǎo)即可(kě)。

     海蜇毒(dú)性(xìng)原(yuán)理

     毒(dú)性症状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤,一般可在数分钟(zhōng)出现触(chù)电样刺痛感,数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出(chū)现触电(diàn)样刺痛感,数小时后伤(shāng)区逐渐出现线状排列(liè)的(de)有(yǒu)红(hóng)斑的血疹,痒(yǎng)而灼痛(tòng),轻者可在20天左右自(zì)愈。

  敏感(gǎn)性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至表皮坏死。

  患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪冷、腹(fù)痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

  重者多 咳喘发作(zuò),吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色泡沫(mò)痰(tán),并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压(yā)下(xià)降等(děng)过敏性休克征象(xiàng)。

  若抢救(jiù)不及时,这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

  

     预防(fáng)蜇伤

  

     预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与海(hǎi)蜇(zhē)接触(chù),尤其是作业(yè)渔(yú)民要(yào)做好(hǎo)个(gè)人(rén)防护,切勿麻痹大意(yì)。

  捕捞时尽量用工具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须,有特(tè)异敏感(gǎn)体(tǐ)质(zhì)的人应禁止下(xià)海作业。

  海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮(fú)标栏网,并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志,并配合防伤害(hài)的科普(pǔ) 教育(yù) 宣传(chuán)广播,以提高游(yóu)人自我防(fáng)护的知识和能(néng)力。

  下海 游泳 或(huò)在海中(zhōng)乘(chéng)船者若发(fā)现海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰触,更不能(néng)捕捞(lāo),因在海上一旦发生(shēng)意外,更不(bù)易抢救。

  一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只(zhǐ)要及(jí)时到医院(yuàn)诊治(zhì),一般都(dōu)能(néng)较快好转(zhuǎn)和(hé)痊(quán)愈。

  反(fǎn)之,如果被蜇伤者(zhě)举(jǔ)措失当或(huò)大意麻痹,则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救(jiù)治(zhì)不(bù)及(jí)时而发(fā)生危(wēi)险和加重病(bìng)情(qíng)。

  

     医务人员(yuán)提醒:千万不(bù)要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

  一(yī)旦被海蜇蜇伤,不(bù)要用淡水冲洗(xǐ),因(yīn)淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞释(shì)放毒(dú)液,应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒(dú)液,可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

  若损伤面积大,全身反(fǎn)应严(yán)重者,要及时去医院治疗。

     海蜇的食用方(fāng)法

     凉拌海蜇皮

  

     原料(liào):海蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄瓜(guā)

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中泡一下,洗(xǐ)净,切条(tiáo)

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香油,适量盐(yán)兑成调味汁

  

     (4)所有材(cái)料(liào)拌(bàn)匀(yún),放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原(yuán)料:海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜(cài)适量(liàng)、蒜适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)超市购(gòu)买海蜇丝(sī)300克

  

     (2)用开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉(liáng)水里备用

  

     (3)黄瓜一根(gēn)

  

2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪>     (4)用刀(dāo)切成粗丝

  

     (5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

  

     (6)香菜切(qiè)成碎(suì)末,放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面,将麻(má)酱放入(rù)适量的盐,用(yòng)水拌(bàn)好,倒在香菜上(shàng)面,放糖和(hé)醋搅匀即可(kě)。

  

     海蜇(zhē)鸡柳

  

     原料(liào):海蜇皮4两(约160克(kè)),鸡肉6两(约(yuē)240克),蒜头2粒,芫荽少许,油(yóu)1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次),切丝,放入热水(shuǐ)中烫一烫,取(qǔ)出,沥干水分。

  

     (2)鸡(jī)肉切丝,加入腌料拌匀(yún),腌(yān)20分钟,泡嫩油(yóu)。

  

     (3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

  

     (4)烧热油(yóu)1汤匙(shi),爆香蒜肉(ròu),鸡丝回镬,拌匀(yún)芡(qiàn)汁料埋芡,迅速(sù)炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀(yún)上(shàng)碟。

  

     海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

  

     原料:速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇洗干净(jìng),氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干净。

  

     (2)冬瓜洗干(gàn)净,切厚块。

  

     (3)胡(hú)萝卜去皮(pí),洗干(gàn)净切块。

  

     (4)瘦肉洗干净(jìng),氽烫后再冲洗干净。

  

     (5)煲(bāo)滚适(shì)量水,下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时,下盐调味即成。

  

     锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

  

     原料(liào):海蜇丝(sī)300克,青(qīng)椒5克,红椒5克,鸡肉(ròu)50克 、盐3克(kè),味精2克,鸡精2克(kè),米醋(cù)5克,香油8克

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥(ní)沙和盐分,切丝。

  

     (2)青、红椒丝(2021泰安中考成绩查询入口网站,2021泰安中考成绩查询入口在哪sī)焯水备用;鸡(jī)肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng),加盐、味精(jīng)、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀,装盘(pán)即可。

  

     捞汁海蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做(zuò)法:

  

     (1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小,与黑木耳一起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗内(nèi),加(jiā)入捞汁,将菜品完(wán)全浸泡即可(kě)。

  

     (2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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