杭州市商务(wù)局牵(qiān)头(tóu)起草(cǎo)《关于加快推(tuī)进杭帮菜(cài)研(yán)发和预制菜产业高质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年(nián)，全市很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短培育10家(jiā)以上预制菜龙头生产企业(yè)，100家规(guī)模以上预制菜企业，研(yán)发(fā)1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜品，培育(yù)10000个以上全国连(lián)锁杭帮(bāng)菜经营(yíng)门店和预制菜(cài)经销网点，全产业链总产值达千亿元以上(shàng)。

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