寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶寿眉(méi)并不是(shì)最差的白(bái)茶的。
关于寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗(ma),寿眉(méi)是(shì)什么(me)档次的茶以及(jí)寿眉是(shì)什么档(dàng)稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字次的茶,白茶分5个等级,一级寿眉价格(gé)大概多(duō)少(shǎo),八(bā)类人群不宜喝白茶,白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等级(jí)高等问题,小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)小知识:
寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗,寿眉(méi)是什(shén)么档(dàng)次(cì)的(de)茶
寿眉并不是最差的白茶的。寿眉比不过贡眉,更别提(tí)白毫银针和白牡丹。
看了以上的陈述,估计大家(jiā)就会认(rèn)为寿眉就是白茶(chá)中最低端的茶了(le)。
其实不(bù)是,我一(yī)贯反对(duì)唯茶叶(yè)的出身论。
确(què)实当从(cóng)原料来(lái)看,寿眉(méi)原料级别低,但(dàn)我们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来定好(hǎo)坏。
原料只是其一,我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期(qī)存储。
原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存(cún)储都是不可缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都(dōu)是不(bù)正(zhèng)确的。
若是工艺(yì)不好(hǎo),不(bù)重视后期陈放,那么再好的原料也(yě)做不(bù)稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字出好(hǎo)茶(chá)来。
原(yuán)料好不(bù)等于(yú)一(yī)定能做出好(hǎo)茶,只是说容易(yì)做(zuò)出(chū)好茶,仅此而已,与最终结(jié)果(guǒ)还需要(yào)努力的过程和后(hòu)期的保护(hù)。
寿眉优点有很多,它是白茶中产量(liàng)最多,类型最多的茶。
产量大是寿眉最大的优点,如果没有寿(shòu)眉(méi),只有银针(zhēn)或高等级的(de)白牡丹,那么很多(duō)人可(kě)能喝不上白茶。
因(yīn)为本身(shēn)白茶产量就很少了,银针(zhēn)和(hé)高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。
以前像银针这样白(bái)茶(chá)珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名声不(bù)显,喝银针的人不多。
后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进步,摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。
随着(zhe)制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场被看好,越(yuè)来越多(duō)的(de)白茶被制作出来供(gōng)大家饮品,其中寿眉功不可没。
寿(shòu)眉价格(gé)亲民,因为(wèi)寿(shòu)眉原料多(duō),产量大,所以(yǐ)制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能(néng)快(kuài)速进入广大茶友(yǒu)视线(xiàn)中(zhōng)。
如果是白(bái)毫银针的话,可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量,而没有量就很(hěn)难快速(sù)进入千(qiān)家万户(hù)中,让大(dà)家早(zǎo)些品尝(cháng)白(bái)茶。
寿眉居功(gōng)至伟,我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。
此外不(bù)知道大家有没(méi)有发(fā)现(xiàn),市(shì)场上的(de)老白茶多(duō)数(shù)是(shì)老(lǎo)寿眉。
这是因为以前银针、白牡丹产量(liàng)少,新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了,很难存(cún)住。
而寿眉(méi)产量(liàng)大,存住(zhù)的概率很大。
并且以前大家(jiā)存茶的概念不深,往往只是想(xiǎng)在(zài)家里(lǐ)存(cún)点茶给来年喝,所以存量有限。
寿(shòu)眉本来价格亲民,但经过多年贮存后(hòu),饮品和功效价值增(zēng)加,所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格(gé)并非是低端茶的价格。
寿(shòu)眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿,若按照(zhào)节气(qì)来分,那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等(děng)。
不同阶(jiē)段的寿眉(méi)有不同的香气与滋味,像春寿眉接(jiē)近白牡丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚(hòu),香(xiāng)气浓纯。
因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶片(piàn),尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味(wèi)道。
如(rú)果春寿(shòu)眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重的(de)。
春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的(de)、墨绿的(de)、砂绿的,而秋(qiū)寿眉(méi)除了几种绿之外,还(hái)有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉(méi)更加丰富。
春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹(dān),很清甜,秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满,汤(tāng)水稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感。
最后一点(diǎn),寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗(sú)。
白(bái)茶保质期较长,一般情况(kuàng)下白茶能放上十来年。
我们把贮(zhù)存(cún)三年(nián)以上的白茶称为老白茶,而寿眉在后期(qī)陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香,像寿眉饼(bǐng)容易转化出(chū)枣(zǎo)香,这些都是令人感到愉悦的香气。
不仅(jǐn)是(shì)香气变得丰(fēng)富,滋味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得到(dào)升华,变得醇厚温和。
总之,寿眉的优点太(tài)多了,我(wǒ)们不(bù)能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好(hǎo)坏,来(lái)说它就(jiù)是低端茶,这是武断(duàn)的(de)行为。
寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡(mǔ)丹。
在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ),它就是最好(hǎo)的白茶,最(zuì)高端的(de)白茶(chá)。
寿眉茶(chá)属于什么茶
寿眉茶(chá)属于(yú)白(bái)茶,它主(zhǔ)要产于福建福鼎,该茶的(de)成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽叶连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯(chún)。
寿眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫显盛(shèng),色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤(tāng)色橙黄或者深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇(chún)爽鲜(xiān)纯(chún),回甘(gān)生津(jīn)。
寿眉茶什么味道
寿眉白(bái)茶的(de)新茶(稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字chá)泡开(kāi)后还(hái)是一(yī)股清香气,这是(shì)茶青的味道,并(bìng)没(méi)有(yǒu)什(shén)么醇厚(hòu)的(de)感觉,但这股清香(xiāng)也非常不错(cuò),很多茶友就喜欢(huān)。
新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉口感(gǎn)则会从(cóng)最初的(de)鲜(xiān)爽(shuǎng)感,逐(zhú)步转化为沉郁的口感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。
新寿眉泡茶多少温度好
对于水(shuǐ)温(wēn),适合泡寿(shòu)眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶(chá),同样(yàng)能泡出(chū)清新甘甜(tián)的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样的(de)。
寿(shòu)眉茶有梗影(yǐng)响口感吗
寿眉有(yǒu)梗,那是正常的。
茶梗(gěng)中含有相当数量(liàng)的香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高(gāo)于嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分含量(liàng)也是比较多的。
喝茶时保留足(zú)够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡,不但能够提高茶汤的香气,还能提高甜度(dù),使茶更好喝。
未经允许不得转载:太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了