竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟(shú)透，泡好的竹荪煮多(duō)久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟(shú)等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头封(fēng)闭的一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵(duǒ)部分网(wǎng)状(zhuàng)部(bù)分，只保留茎(jīng)部(bù)，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟(zhōng)左右才可以(yǐ)吃，煮得(dé)时(shí)间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其实也不难，只要(yào)把它比(bǐ)较难清(qīng)理的地方都要注意(yì)去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝(fèng)可以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根(gēn)部泥土后，放入水槽中用清(qīng)水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切(qiè)口(kǒu)保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得透(tòu)但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就(jiù)要(yào)立即把它捞起来，然后(hòu)用冷水冷(lěng)却，冷却的时候务必(bì)要做到彻底的(de)冷(lěng)却，否(fǒu)则荪色会(huì)变(biàn)暗。

竹荪用冷水还是(shì)热(rè)水泡

　　都可(kě)以。

　　不管(guǎn)是用(yòng)冷水还(hái)是热水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者(zhě)唯一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的(de)时间比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所(suǒ)需要(yào)的(de)时间比较(jiào)短，建议可以根据(jù)个人方便的时间(jiān)来进行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是(shì)需要(yào)注(zhù)意的是(shì)不建议用太(tài)烫的水来(lái)浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比(bǐ)较(jiào)合适的，而且浸泡的时间(jiān)也不(bù)宜太长，不然就(jiù)会(huì)破(pò)坏竹荪中所含(hán)的营养(yǎng)物质，导致(zhì)竹(zhú)荪(sūn)的营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪的功10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补(bǔ)充营养(yǎng)：竹(zhú)荪中含有丰富的蛋白质(zhì)、氨基酸、维(wéi)生(shēng)素和(hé)矿物质，而(ér)且其中的氨基酸符(fú)合人体所(suǒ)需要的氨基酸比(bǐ)例，食用后可以(yǐ)为人体补充多种营养物(wù)质(zhì)，能够维持人体组织器官的正常生理功(gōng)能，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归(guī)肺经，且性质偏(piān)凉性，食用后能够降(jiàng)低(dī)肺(fèi)内的热气，起(qǐ)到清(qīng)肺(fèi)热、降(jiàng)肺(fèi)气的作用(yòng)，因此对(duì)于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症(zhèng)状(zhuàng)来说，可以适当地吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有效地(dì)降低人(rén)体内的热(rè)气(qì)，起到清热利湿的作用，因此对(duì)于一些因为体内(nèi)火气过大(dà)而出现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症(zhèng)状来(lái)说(shuō)，都可以通(tōng)过吃(chī)竹荪(sūn)来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的(de)性质偏(piān)寒性(xìng)，食用后会对脾胃造(zào)成较大的刺激，因此在吃的(de)时候一定要适量食用，而且对于一些本身(shēn)脾胃比较(jiào)虚寒的(de)人群来说，建议最(zuì)好(hǎo)是(shì)根据自身的(de)肠胃(wèi)情况(kuàng)来决定少吃或不(bù)吃，以(yǐ)免食用(yòng)后(hòu)出现(xiàn)肠(cháng)胃不适(shì)的症(zhèng)状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食(shí)用菌类，具(jù)有一定的过敏性，食(shí)用后容易出现过敏(mǐn)的症状，因(yīn)此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测试，确定不(bù)过敏后方(fāng)可继续食用，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)身体不(bù)适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营养价值

　　一(yī)、含有丰富的(de)营养物质，可以补充人(rén)体(tǐ)所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机(jī)体调节功(gōng)能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，可(kě)以维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的(de)微量元(yuán)素(sù)，维(wéi)持人(rén)体正(zhèng)常的新(xīn)陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以(yǐ)适当的促进(jìn)肠胃的运动，在一定程度(dù)上提高机体消化(huà)吸(xī)收(shōu)的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切(qiè)掉(diào)。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以(yǐ)煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状结(jié)构的一(yī)部分，花瓣是竹荪(sūn)香气集中的区(qū)域)要去(qù)掉，只保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪也是野生菌，需要开(kāi)水(shuǐ)冲泡(pào)15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道(dào)越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可(kě)以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪(sūn)竹荪含有(yǒu)碳(tàn)水化合物、蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)16种，其中磷酸是(shì)竹荪(sūn)美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称(chēng)糖度(dù)和不对称(chēng)糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳糖(táng)、10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米D-甘露醇(chún)、麦(mài)芽糖(táng)醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以(yǐ)补充人体必需的营养元素(sù)，增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力(lì)和(hé)抗病(bìng)能力(lì)。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老年人的血糖(táng)，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛、支气管炎、败血(xuè)症、风湿(shī)病、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖分具有显著的调节(jié)机(jī)体和预防疾(jí)病(bìng)的(de)作用，因(yīn)此越来(lái)越受到(dào)人(rén)们的(de)重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不太难。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难清理(lǐ)的(de)地方必须(xū)清理(lǐ)，清理不了(le)的接缝(fèng)可以用软(ruǎn)毛牙刷或者其他专(zhuān)用(yòng)工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就(jiù)好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用的(de)解决方法是去除(chú)根部的(de)泥土，放入(rù)不(bù)锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来(lái)越(yuè)透(tòu)明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把它捞出来，然(rán)后用冷水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷(lěng)藏(cáng)的情况(kuàng)下，一定(dìng)要保证完(wán)全(quán)冷藏(cáng)，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非(fēi)常容易(yì)造成(chéng)熟后松散变质(zhì)的情况。

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