生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感，赢得各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的(de)香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味(wèi)物质(zhì),假如兼并寄存(cún),是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别(bié)的(de)两种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄(jì)存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时不要接(jiē)着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶(chá)的(de)泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的(de)分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太(tài)长时(shí)刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以(yǐ)最平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用……而(ér)一(yī)些心理素质不太好的(de)茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡(pào)，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量(liàng)失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多(duō)才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶(chá)，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际(jì)。

　　作(zuò)为(wèi)一(yī)种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道(dào)，一般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的(de)顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：1name是什么意思 name是姓还是名00摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水中(zhōng)的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用(yòng)水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压(yā)投茶量上可(kě)相对(duì)略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能(néng)够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还(hái)可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更(gèng)好的(de)泡(pào)出一(yī)壶(hú)好(hǎo)茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒(xǐng)茶之外(wài)，它(tā)一起还(hái)具(jù)有进步茶叶净度(dù)的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运(yùn)用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和(hé)保温*也(yě)可(kě)作为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应(yīng)该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因(yīn)为在时刻(kè)的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿(shī)仓则(zé)是指茶商为(wèi)了获(huò)取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风(fēng)不畅、湿度较(jiào)高(gāo)的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸(xī)清(qīng)空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的(de)成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的(de)几个方面。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏(cáng)茶叶(yè)地址的(de)温度和湿度的(de)改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正(zhèng)常(cháng)醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成分在微(wēi)生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱(zán)们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结(jié)石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促(cù)进(jìn)产(chǎn)期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年期不适合饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身(name是什么意思 name是姓还是名shēn)乏力(lì)之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾(pí)气(qì)欠好睡觉(jué)质量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发(fā)送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调、过(guò)多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成(chéng)人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够(gòu)到(dào)达(dá)抱(bào)负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂(zhī))，是(shì)指下(xià)降血(xuè)液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的(de)含量，防治(zhì)高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多(duō)酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且还(hái)具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇(chún)含量(liàng)的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附(fù)聚(jù)集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断(duàn)氧化(huà)构成的茶(chá)色素，经动(dòng)物体外(wài)试验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联(lián)系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素P等(děng)都(dōu)是防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺(nà)造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已证明是(shì)人(rén)体变老的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量元素等(děng)也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据(jù)的显(xiǎn)现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基(jī)化合(hé)物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效(xiào)果，改动其活性，然后(hòu)削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程中的(de)重要(yào)分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜(cāi)测的还要强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间接(jiē)地经(jīng)过增强(qiáng)机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活(huó)动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在(zài)肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血(xuè)流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到(dào)显着的利(lì)尿效果。

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