切开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前(qián)需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的(de)是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面(miàn)的一层(céng)就好了(le)，这(zhè)样也(yě)不用(yòng)担(dān)心(xīn)变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的(de)时间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间佛系心态是什么意思(jiān)，不(bù)需要(yào)特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一(yī)定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏佛系心态是什么意思液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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