意大利红烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道(dào)好吃(chī)，意大利(lì)红烩是什么意思，意大利红烩是什么(me)做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度(dù)发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重(zhòng)要(yào)国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教(jiào)科文(wén)组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁(zhī)浇在(zài)煮好(hǎo)的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语kè)。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和(hé)黄(huáng)油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香(x爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语iāng)。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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