活梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜好吃？冰箱冷藏是常(cháng)见的一种保存梭子蟹的办法，把螃(páng)蟹的脚捆(kǔn)起来(lái)以削减(jiǎn)螃蟹膂力耗费(fèi)，然(rán)后放在冰箱的冷(lěng)藏柜，温度(dù)坚持5度-10度，盖上湿毛(máo)巾保存即可，吃的时分能够(gòu)先(xiān)选择生(shēng)机(jī)缺乏(fá)的吃(chī)，生(shēng)机足的(de)螃蟹可持续保存的。关(guān)于活梭子(zi)蟹怎样保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜(xiān)好吃以及活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃(chī)，活梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜又好吃(chī)，鲜活(huó)梭子蟹怎样保存，活梭子蟹怎样保鲜，活梭子蟹怎样保存才新鲜活等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

活梭子(zi)蟹能够直接冷冻吗

　　活梭子蟹是能够直接冷冻的。

　　关于活梭子蟹(xiè)能(néng)直接冷冻吗这个问题(tí)，当然(rán)是能(néng)够的(de)啦，可是(shì)必定要绑好(hǎo)在冷(lěng)冻，死蟹先蒸熟，然后直(zhí)接放在冰箱冷(lěng)冻保存，吃的时分再加热。

　　活蟹用皮筋绑(bǎng)好，放在一个泡沫(mò)盒子里，放在冷藏室保存。保存的时分，盒子里一同放些冰块(kuài)。这样的梭(suō)子蟹处理才(cái)正确。

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　　1、冰箱冷藏是常见的一种保存梭(suō)子蟹的(de)办法，把螃蟹(xiè)的脚捆(kǔn)起来(lái)以削减螃蟹膂力耗费，然后放在冰箱的冷藏柜，温度坚(jiān)持5度(dù)-10度，盖(gài)上湿(shī)毛巾保存(cún)即可，吃的时分能够先选择生(shēng)机(jī)缺乏的吃，生机足的(de)螃(páng)蟹(xiè)可持(chí)续(xù)保(bǎo)存。

　　2、梭子(zi)蟹是一种海蟹，淡水养(yǎng)活是不可的，需要(yào)用盐水或者是海水进行饲养，正确的(de)做法便是预(yù)备一个浴缸，清洗洁(jié)净后，把螃蟹(xiè)悄悄倒入浴缸中，注如恰当盐水(shuǐ)或海(hǎi)水，水量要刚好(hǎo)埋住(zhù)螃(páng)蟹(xiè)，使螃蟹八足(zú)立起(qǐ)来就(jiù)能够(gòu)在水面(miàn)呼吸(xī)，之(zhī)后(hòu)依据贮存时(shí)刻(kè)和数量投进少数的小鱼(yú)小虾，这样能够(gòu)养活螃蟹5-7天左右，当然半途要勤换水才行。

梭子蟹怎样保存才新鲜(xiān)

　　假如是为了保存(cún)活的(de)梭子蟹，咱们(men)需要把蟹(xiè)的脚绑起(qǐ)来，这(zhè)样能够削减蟹的膂力耗费，避免它处处(chù)乱(luàn)爬(pá)。

　　然后咱(zán)们(men)把(bǎ)螃蟹(xiè)放(fàng)在冰箱里，坚持温(wēn)度在3-6摄氏度，然后(hòu)在螃蟹上放一条湿毛巾(jīn)，以(yǐ)便保湿。

　　这(zhè)一(yī)步很重要，千万别忘了。

　　用这种办法，梭子蟹能够保存三天左右不糜烂蜕(tuì)变，仍(réng)然(rán)新(xīn)鲜。

　　当然，越早吃(chī)越好，越早(zǎo)吃越新鲜。

　　2.低(dī)温储(chǔ)藏

　　还有一种办法是先蒸螃蟹，然(rán)后冷冻。

　　这种办(bàn)法(fǎ)能够让他(tā)们坚持(chí)一个月左右，还不错。

　　具体做法是(shì)将螃蟹(xiè)放入冷水中蒸熟，然后将蒸熟的螃蟹(xiè)冷(lěng)却，再将螃(páng)蟹放(fàng)入保鲜袋中，将袋内空气(qì)排尽，扎(zhā)紧袋口，阻隔空气(qì)，最终(zhōng)放(fàng)入(rù)冰箱冷冻室保存。

　　一般来(lái)说，梭子蟹寄存一(yī)个月是没有(yǒu)问题(tí)的，可是最好仍是赶快(kuài)食(shí)用。

　　首(shǒu)要，我预(yù)备(bèi)新鲜的梭子蟹，清洗洁净，最(zuì)好(hǎo)清(qīng)洗几回(huí)。

　　之(zhī)后(hòu)咱们在(zài)锅(guō)里参加清水(shuǐ)烧开，然(rán)后把梭(suō)子蟹放入锅里烧开(kāi)，再(zài)把梭子(zi)蟹捞出沥(lì)干，然后放在一边晒(shài)干。

　　之(zhī)后咱(zán)们(men)把保鲜袋拿(ná)出来把梭(suō)子蟹放(fàng)进(jìn)去(qù)，再把塑料袋拿出来把装有梭子蟹(xiè)的保(bǎo)鲜(xiān)袋一同放进(jìn)塑料袋(dài)。

　　排(pái)空(kōng)里边的空(kōng)气(qì)后，将(jiāng)塑(sù)料(liào)袋口扎紧，然后放入冰箱保鲜(xiān)。

　　这样(yàng)，梭(suō)子蟹就会很新鲜。

　　想吃的时分能够拿出来蒸。

　　这样，梭子蟹就会很长时刻很新鲜。

　　不信你能够(gòu)试试(shì)这个办法，确保不(bù)会绝望。

　　在这里，我要告知(zhī)你(nǐ)，买(mǎi)梭子蟹必定要注意。

　　千(qiān)万不(bù)要买死的，只买新(xīn)鲜的。

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