紫菜不属于(yú)海鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的(de)食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业(yè)和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多(duō)种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性)属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的(de)特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个(gè)或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细(xì)胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域(yù)具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较强的吸(xī)收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对(duì)浅(qiǎn)海(hǎi)富营(yíng)养化的(de)修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然(rán)在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)均有分布(bù)，但亚热带至(zhì)温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的(de)潮(cháo)间带，另(lìng)外，也有(yǒu)少数紫菜物种分(fēn)布(bù)在台湾(wān)和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它(tā)们的分布(bù)具有区域性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在(zài)中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和(hé)山东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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