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菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内容是三年内北(běi)京(jīng)酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手的(de)。

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酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容(róng)

　　三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十(shí)大热门行(xíng)业之一(yī)，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里(cái)在全(quán)球(qiú)都是一(yī)直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人(rén)才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越(yuè)多的国际大型活(huó)动将在中国(guó)举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业人才的(de)需求也日益(yì)增大，所以你(nǐ)大(dà)可(kě)不必为就(jiù)业犯愁(chóu)。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙手可热(rè)的高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国内酒店从(cóng)业人员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里店(diàn)管(guǎn)理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务(wù)产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒(jiǔ)店管理(lǐ)集团在上海投资(zī)或管(guǎn)理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断(duàn)扩充，对人才的(de)需求也不(bù)断(duàn)增加，每年都(dōu)需要数(shù)以千计(jì)的(de)国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标(biāo)与要求本专(zhuān)业培(péi)养拥护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第一线的，德(dé)智(zhì)体美等全面发展的中等职业(yè)技术应用(yòng)性专(zhuān)门人才。

　　要求学生掌握(wò)经(jīng)济管理基础(chǔ)理论(lùn)菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里，酒店、餐饮与旅(lǚ)游(yóu)基础(chǔ)知(zhī)识(shí)，具(jù)备酒店(diàn)基本(běn)管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业(yè)后(hòu)主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事(shì)酒店基(jī)层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学(xué)生综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济(jì)管理基(jī)础知识、酒店基(jī)本(běn)理(lǐ)论。

　　本专业突(tū)出技能培训，学(xué)生在学习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方面的技能(néng)训练。

　　二、主要课(kè)程(chéng) 酒店管理(lǐ)概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服(fú)务(wù)与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与(yǔ)酒水(shuǐ)、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议服(fú)务与管理、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知识和自学能力、进(jìn)取(qǔ)创新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理念，了解(jiě)现(xiàn)代(dài)服务业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等(děng)部门(mén)的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业发展(zhǎn)的方(fāng)针、政(zhèng)策和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算(suàn)机操作、文(wén)字表达、人际沟通能力(lì)以及(jí)一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都(dōu)学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待(dài)管理学，顾名思义(yì)，以后发(fā)展方向为酒店管理方面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕业，需要(yào)从最基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等(děng)职(zhí)位做起，具备一(yī)定的实际经验才有机会晋升为管(guǎn)理(lǐ)层。

　　虽然前(qián)期起(qǐ)点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理(lǐ)人才在全球范围内都需求量很大(dà)，前景还(hái)是不错，以下是(shì)酒(jiǔ)店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业中食(shí)品营运研究占比(bǐ)非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会(huì)学(xué)习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正确地(dì)处理(lǐ)各种食物(wù)等了解(jiě)食物的各方面(miàn)理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业，在(zài)日常(cháng)生活(huó)中也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重实用经验的(de)college，对于烹饪(rèn)和服(fú)务(wù)都有很大比重的实(shí)践教学，大一(yī)就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必(bì)须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨师的(de)角色，学习服务客(kè)人的各(gè)种不同的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍(shì)应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大(dà)家也要学习如何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调(diào)酒课：这是(shì)比(bǐ)较有意(yì)思的一门课，学生们要了解酒类的(de)历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不(bù)同的酒类(lèi)，还要学(xué)会自己调制(zhì)鸡(jī)尾酒，统一需要(yào)考取可以在正规(guī)餐饮场所销(xiāo)售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销(xiāo)售(shòu)、市场营销、酒店建筑规划也都是必(bì)修，在(zài)此也需要(yào)懂得(dé)一(yī)些商业(yè)相(xiāng)关的知识，了解(jiě)酒店行业运(yùn)行的(de)规则(zé)。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是拒(jù)绝的，不过酒(jiǔ)管专业的会计知识相(xiāng)对来说已经算(suàn)是(shì)最基础(chǔ)的(de)了(le)，学生(shēng)只需要比较基本地(dì)学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的运(yùn)用到工作(zuò)中去(qù)，相当实用(yòng)。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的(de)，通(tōng)常不(bù)太注重(zhòng)实践(jiàn)操作方面，主要学习的是(shì)酒店业的未来发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管(guǎn)理等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来的发展(zhǎn)方向可以(yǐ)是(shì)研究酒店的学着也可以直接成为酒(jiǔ)店的高层管理者，特别(bié)是制定(dìng)战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要人(rén)物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运营和(hé)实(shí)践的(de)学习，除(chú)了学(xué)习理(lǐ)论方面的内容(róng)，还会了解到(dào)每个部门(mén)的具(jù)体操作方法(fǎ)，细致到餐厅(tīng)的(de)托(tuō)盘(pán)如何拿、中西餐如何正确服务客人等(děng)，也(yě)就是提问者口(kǒu)中所(suǒ)说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来(lái)说(shuō)，以实践为主的学习方向比(bǐ)较(jiào)推(tuī)荐，因为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从基层部(bù)门干出来的，很少(shǎo)有专门研(yán)究酒(jiǔ)店运营(yíng)或单纯学(xué)习(xí)理论的，因为酒店这(zhè)个(gè)行业是(shì)一个操作性非(fēi)常强的行(xíng)业(yè)，光(guāng)有理论是远远不够的，懂的每(měi)个(gè)部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行(xíng)业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学(xué)历重要，学习能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭(píng)着经验的(de)积累，做(zuò)到(dào)了(le)酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为(wèi)你的工作业绩而不(bù)是你(nǐ)的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经(jīng)验就(jiù)想直接做管(guǎn)理人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的(de)真(zhēn)正接触一个(gè)行业，那你永远也不(bù)知道这行的(de)水有多深，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的(de)各种猫腻

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服(fú)务岗位(wèi)，不是简猛(měng)高(gāo)科技，不是(shì)高精尖，需(xū)要的是手把手踏踏实实的实践操(cāo)作(zuò)，目前大部分(fēn)从(cóng)业者(zhě)为低学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业(yè)相(xiāng)比基层(céng)服务人(rén)员所获得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成(chéng)就感是(shì)相当低的(de)，前期(qī)必须(xū)能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加值、低社(shè)会地位(wèi)的工作岗位。