切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在(zài)好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一(yī)年左右的(de)时(shí)间，如(rú)果放置(zhì)在(zài)潮湿的(de)地方，可以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很(hěn)长时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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