辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干的。

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辣(là)椒是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　辣椒(jiāo)是碱性(xìng)的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食(shí)物。对(duì)于老人来说，最好不要novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属(shǔ)于热性食物，孕(yùn)妇不能(néng)多食用(yòng)，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低(dī)人身(shēn)体中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细(xì)洗(xǐ)去污垢和其它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续(xù)下一(yī)个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时(shí)，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在(zài)皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要(novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗yào)用(yòng)手触(chù)碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其(qí)它底部(bù)通风(fēng)的(de)架子。

　　尽量(liàng)不要(yào)用(yòng)底部(bù)坚固的烤盘或托盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒(jiāo)比较难(nán)均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在(zài)照到阳(yáng)光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨(chú)房窗台(tái)是(shì)个(gè)不错(cuò)的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣(là)椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长(zhǎng)线或钓鱼(yú)线穿(chuān)进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们(men)挂(guà)在屋里通风(fēng)良好、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如(rú)果(guǒ)你(nǐ)赶(gǎn)时间，不想等待辣椒自然风干，不(bù)妨使(shǐ)用这(zhè)个方法。

　　比(bǐ)起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣椒切片能让(ràng)它们更快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简单步骤(zhòu)：将干净(jìng)的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华(huá)氏度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机，让辣椒迅速脱水。

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