距离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的(de)关键(jiàn)材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨(jù)额(é)花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可(kě)能带(dài)来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带(dài)来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料(liào)、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏(sū)丹(dān)实施经济(jì)制裁时期，该(g安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方āi)类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出(chū)，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在(zài)首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路(lù)经过(guò)冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么(me)被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人(rén)的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐(lè)的实际价格上(shàng)涨(zh安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方ǎng)。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的(de)缓解(jiě)，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场的(de)通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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