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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。

　少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一(yī)，归归(guī)于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香(xiāng)最狷介、花香类型最多(duō)样的茶(chá)树种类，

　　产自少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字(zì)气(qì)候温文(wén)、雨(yǔ)水(shuǐ)充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗(xǐ)茶(chá)杯，还能够温杯，以此来(lái)进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到(dào)茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里(lǐ)边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是(shì)一(yī)种具(jù)有中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘(gān)、极耐泡等特色，那么(me)怎么(me)冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你也能够(gòu)多预备(bèi)些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(s少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字hi)、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)（电磁(cí)炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自(zì)古以来，喝(hē)茶(chá)就十分(fēn)重视水质(zhì)，水的质量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶，以(yǐ)山(shān)泉水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝(hē)清淡的(de)朋(péng)友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几(jǐ)回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的茶汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶(chá)具(jù)，然(rán)后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶(yè)并把100度的开水(shuǐ)进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要(yào)温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开(kāi)水(shuǐ)的热量(liàng)，导致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮(fú)的(de)白泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶(chá)出汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般(bān)不(bù)要超(chāo)越6秒(miǎo)，把(bǎ)泡后的茶(chá)水顺(shùn)次巡回(huí)注入(rù)并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加恰当增出(chū)汤的时(shí)刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖(lín)，先嗅(xiù)其(qí)香后品味其(qí)味确是一种日子(zi)艺(yì)术享受

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