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苏修是什么意思，苏修是什么意思菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以(yǐ)炒菜(cài)吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽(zǐ)油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可(kě)以很(hěn)好地被(bèi)人体吸收，平日里(lǐ)可(kě)以用来煎炒食物，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗(sú)称的菜油(yóu)，也叫(jiào)做油菜籽油(yóu)、香菜油，是(shì)用油菜籽(zǐ)榨出来的食用油的一种。<苏修是什么意思，苏修是什么意思/p>

　　菜籽油金黄金黄的，不(bù)仅色(sè)泽(zé)诱人，而(ér)且闻(wén)起来还有一(yī)股香香的味道，用它炒出来的菜不仅味美，而且营苏修是什么意思，苏修是什么意思(yíng)养价值高。

菜(cài)籽(zǐ)油如何去掉生油味(wèi)道

　　菜籽油去掉(diào)生油味方法

　　1、当油(yóu)烧开时下锅(guō)，撒把(bǎ)干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨(zhà)法：油烧(shāo)热时(shí)，放入几粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片(piàn)青(qīng)菜，使其冒烟，就没有异(yì)味了。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧(shāo)热；油烧(shāo)热(rè)后往锅中放入适量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时，放入大(dà)米干饭(fàn)或者馒头片(piàn)，炸焦(jiāo)黄捞出(chū)，米饭或(huò)者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧(shāo)热(rè)，然(rán)后(hòu)放几片馒(mán)头片(piàn)油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却(què)后，将其装坛储(chǔ)存，日常用(yòng)于炒菜(cài)，不仅(jǐn)无(wú)异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸的(de)香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热，之后(hòu)加热葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及桂(guì)皮等(děng)等(děng)进(jìn)行(xíng)翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后(hòu)，可以选(xuǎn)择放到密封(fēng)的瓶子当中进行(xíng)存放。