寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档(dàng)次(cì)的茶寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)以(yǐ)及(jí)寿眉是(shì)什么档次的(de)茶，白茶分(fēn)5个等级，一级寿眉价格大概多少(shǎo)，八类(lèi)人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个(gè)等级高等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿(shòu)眉是(shì)什么档次(cì)的茶(chá)

　　寿(shòu)眉(méi)比不(bù)过贡眉，更别先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别提白(bái)毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计(jì)大家(jiā)就(jiù)会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中最低端(duān)的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯(wéi)茶叶(yè)的先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别出(chū)身论。

　　确实(shí)当从原料来(lái)看(kàn)，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一(yī)，我(wǒ)们(men)还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都(dōu)是不可缺少的，只谈原料而忽视工(gōng)艺(yì)以及后(hòu)期(qī)存放都是(shì)不正确的。

　　若是(shì)工艺不好(hǎo)，不(bù)重视后期(qī)陈(chén)放(fàng)，那么再(zài)好的原(yuán)料也做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等(děng)于一定能(néng)做出好茶，只是说(shuō)容易做(zuò)出好茶，仅此(cǐ)而已，与最终结果还需要努力的过程(chéng)和后期的保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有很多，它是白茶中产量(liàng)最多(duō)，类(lèi)型最多的(de)茶。

　　产量大是(shì)寿眉(méi)最(zuì)大的优(yōu)点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针(zhēn)或高等(děng)级的白牡丹(dān)，那么(me)很多(duō)人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更少了(le)。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针(zhēn)这样白茶珍品主(zhǔ)要做出(chū)口生意，国内(nèi)名声不(bù)显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来白(bái)茶加工技(jì)艺得到(dào)巨大进(jìn)步(bù)，摆脱依赖(lài)天气制茶的(de)窘境(jìng)，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白(bái)茶(chá)的热情高涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶(chá)被制作出(chū)来供大家饮品，其(qí)中寿眉功(gōng)不(bù)可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量(liàng)大，所以制成成本相(xiāng)对(duì)较低，价格很(hěn)亲民，也(yě)因此寿眉才让白(bái)茶能(néng)快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有(yǒ先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别u)巨大产量，而没有量就很难快速(sù)进(jìn)入千家万户中，让大家早些品(pǐn)尝(cháng)白(bái)茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功至伟(wěi)，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知(zhī)道(dào)大家有(yǒu)没(méi)有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量(liàng)少(shǎo)，新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存(cún)住的概(gài)率很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深(shēn)，往往只是想在家(jiā)里存点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和(hé)功效价(jià)值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并非是(shì)低端茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型(xíng)多(duō)，若按照季节来分，那么寿眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节(jié)气来分，那么寿眉可以分为(wèi)立秋(qiū)寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气(qì)与(yǔ)滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香(xiāng)浓郁，更有(yǒu)味道(dào)。

　　如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉(méi)是(shì)嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了(le)几种绿之外，还(hái)有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉(méi)更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了(le)清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后(hòu)期(qī)转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而(ér)寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香，这些都是令人感(gǎn)到愉(yú)悦的(de)香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它就是(shì)低(dī)端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不(bù)弱(ruò)于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里，它就(jiù)是最(zuì)好的(de)白茶，最高端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶(chá)属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽(zé)调(diào)和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊(là)叶，香气清(qīng)纯(chún)。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶(chá)白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙黄或者深(shēn)黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡开(kāi)后(hòu)还是(shì)一股清香气，这是茶青的(de)味道，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非常不错，很多茶友就(jiù)喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感(gǎn)，味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从(cóng)最初(chū)的鲜爽感，逐步转化(huà)为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴(bàn)有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度(dù)左右的开水，甚至(zhì)用水(shuǐ)温略(lüè)低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同样能(néng)泡出清新(xīn)甘甜(tián)的美好滋味，新茶和老茶(chá)的(de)水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那是(shì)正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中(zhōng)含有相当数量(liàng)的香气(qì)物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输(shū)营养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留(liú)足(zú)够数(shù)量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提(tí)高(gāo)茶汤的香气(qì)，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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