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枇(pí)杷能够酿酒吗

　　枇杷是(shì)能够酿酒的。

　　枇杷(pá)不光(guāng)味道鲜美和(hé)养(yǎng)分，还具有(yǒu)很高的(de)食疗价值。专家表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷(pá)的(de)种类有(yǒu)200多种。论老练(liàn)期，它(tā)可分(fēn)早、中、晚(wǎn)三类，早熟种(zhǒng)类5月(yuè)即能面市(shì)，中熟种类于6月大批上(sh偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧àng)台(tái)，晚熟种类(lèi)可延(yán)至7月上(shàng)旬。

　　按果(guǒ)实色泽(zé)分，又分为红(hóng)肉(ròu)种和白肉种，红肉种枇(pí)杷因果(guǒ)皮金黄(huáng)而(ér)被称为金丸。白肉种枇(pí)杷肉(ròu)质玉(yù)色，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种类(lèi)而(ér)言，红肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质粗，适宜制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜食。其(qí)间浙江(jiāng)余杭的“软条(tiáo)白沙(shā)”，

　　肉白味甜;福(fú)建莆田(tián)的(de)“解放(fàng)钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴(wú)县的“照种白沙”，汁多质细，风味(wèi)鲜(xiān)甜，都(dōu)是(shì)枇(pí)杷(pá)中的上品(pǐn)。

比(bǐ)较甜的枇(pí)杷(pá)怎样选择

　　1、看颜色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买枇杷外表(biǎo)成金黄色的,这样的枇杷老练度会比(bǐ)较好(hǎo),吃起来(lái)口感也会更甜美。

　　若枇杷外(wài)表呈淡(dàn)黄(huáng)色或青(qīng)黄(huáng)色,阐明枇杷未老练。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇杷时要(yào)买效果(guǒ)球形,外表呈杰(jié)出状况的,这样(yàng)的枇杷吃起来(lái)口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购(gòu)枇杷能(néng)够选择个(gè)头(tóu)比较大(dà)的,这样的(de)枇杷果肉会比较多。

枇杷怎(zěn)样选择甜的 枇杷怎样选(xuǎn)择(zé)

　　1、很多人不会挑枇杷，其(qí)实(shí)很简单，枇杷外(wài)表一(yī)般(bān)都会有一层羽毛和浅浅(qiǎn)的果(guǒ)粉(fěn)。

　　羽毛无(wú)缺、果(guǒ)粉保存(cún)无缺的，就阐明它在运送过程中没受什么损害，比较新鲜，其间(jiān)的(de)维(wéi)生素C等养分成分含(hán)量也(yě)比较高。

　　 2、此外，中等(děng)巨(jù)细(xì)的枇杷果(guǒ)实，口感会更(gèng)好一些。

　　太大的或许用了膨大剂，太小的阐明同一棵树上果实(shí)结的(de)比较多，养(yǎng)分会差一些。

　　 3、颜色越深的枇杷(pá)，阐明其老(lǎo)练(liàn)度越好，口感也(yě)更甜，风(fēng)味浓郁(yù)；而(ér)颜色淡(dàn)黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是(shì)不老练或非正常老(lǎo)练的(de)枇杷(pá)。

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