年轻(qīng)人(rén)有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼油(yóu)的(de)。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清(qīng)理血(xuè)管，预(yù)防血(xuè)栓的作用，对(duì)心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压(yā)，高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善(shàn)微循环，用于预防(fáng)心(xīn)脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三(sān)酯的水平，对这(zhè)种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很多(duō)的作用，平时鱼油好可以经常的食用(yòng)对(duì)身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很(hěn)好(hǎo)的(de)保健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情(qíng)辨(biàn)证(zhèng)的不同(tóng)在医(yī)生指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类(lèi)中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内(nèi)全部油的一(yī)个统称(chēng)，其(qí)中包括了(le)体(tǐ)油、肝油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是(shì)甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白质降解物(wù)等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应(yīng)重视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由(yóu)于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名思(sī)义就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是从(cóng)多脂(zhī)肪的(de)鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的(de)营养特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆地动(dòng)物(wù)油、植(zhí)物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实(shí)现，选购时要注意纯度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉(ròu)类的鱼，选(xuǎn)择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来(lái)源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不(bù)适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不(bù)适(shì)合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记(jì)忆(yì)力衰退(tuì)，适(shì)合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需(xū)脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能(néng)，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信(xìn)息(xī)的功能(néng)，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿(ér)脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可以(yǐ)提(tí)高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的(de)关系(xì)，当血液水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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