新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长？谷糠藏法的。关于新(xīn)鲜青椒怎么(me)做存放时(shí)间长以及(jí)新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长，新鲜青椒怎么(me)做(zuò)存放(fàng)最好，新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么(me)做存放久，新(xīn)鲜青椒怎么保(bǎo)存，青椒怎么存放保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度(dù)不是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)就(jiù)可以，建议少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制(zhì)购买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰箱(xiāng)里(lǐ)可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳质物，内含(hán)的空(kōng)气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保持埋藏(c豫n是河南哪里的车牌áng)环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强，易吸水变(biàn)红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热(rè)而(ér)喜(xǐ)欢凉的环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该准备(bèi)一个箱子，然后在(zài)箱子底(dǐ)下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然(rán)后(hòu)把青椒进行消毒处(chù)理，擦干青椒(jiāo)表面(miàn)的(de)水分(fēn)，然后将青(qīng)椒(jiāo豫n是河南哪里的车牌)放入(rù)箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要注(zhù)意放一(yī)层青椒，然(rán)后铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　最后将箱子(zi)埋(mái)在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方(fāng)法在民间比较常用，首(shǒu)先取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在缸底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可(kě)以用干净(jìng)的(de)塑料(liào)布将缸口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因(yīn)为(wèi)过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在避光(guāng)的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不(bù)要清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入塑料(liào)袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆(pén)中，保证(zhèng)清(qīng)水盆中的水不要(yào)进入塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密(mì)封法保存(cún)青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一(yī)个盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密(mì)封起来，最后把(bǎ)箱子放(fàng)入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时(shí)间就(jiù)翻(fān)动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这样(yàng)的方(fāng)式适合长途(tú)运输。

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