紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关(guān)于(yú)紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)，母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业(yè)和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值(zhí)，是一种不(bù)可(kě)多得的海洋食(shí)材(cái)，也是我国(guó)东(dōng)南沿(yán)海农村(cūn)经济(jì)的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含(hán)蛋(dàn)白质、无(wú)机化(huà)合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸(xī)收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热(rè)带海域(yù)均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温(wēn)带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的(de)地(dì)理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮(cháo)间带，另外(wài)，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它(tā)们的分(fēn)布(bù)具有(yǒu)区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的(de)紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南(nán)到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境为基础(chǔ)，在中国形成了长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏南通和连(lián)云(yún)港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集中(zhōng)在江苏(sū)和(hé)山东，产(chǎn)量(liàng)和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)等作用。

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