松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有一(yī)定的(de)效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不(bù)可见的细菌(jūn)或病毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用(yòng)者自身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营(yíng)养价值(zhí)。如(rú)果(guǒ)是(shì)在(zài)野外(wài)发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能天津面积多少平方公里是(shì)发生(shēng)了食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松茸(rōng)的，迅(xùn)速(sù)地天津面积多少平方公里拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗的(de)面积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁净干燥既(jì)可。

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