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白(bái)芝麻(má)能够养头发吗

　　白芝麻是(shì)能够(gòu)养头发的(de)。

　　吃白芝麻对头发通常是有必定优点(diǎn)的，平(píng)常能够适量(liàng)吃。

　　白芝麻是(shì)芝麻的一种，含(hán)有脂肪(fáng)、蛋白质、卵(luǎn)磷脂等养分物质，适量吃能(néng)够弥补(bǔ)头发成长所需的养(yǎng)分。白芝麻(má)可入肝、肾经，具有利肝肾(shèn)、祛风(fēng)润肠的成效，关于缓解肝肾(shèn)精(jīng)血缺少(shǎo)引起的须发早(zǎo)白、掉发有必(bì)定的效果。

　　白芝(zhī)麻中(zhōng)含(hán)有必定的油脂，具有润(rùn)肠通便的效果，可(kě)辅(fǔ)佐防治晚年血亏削减引起的(de)大便(biàn)燥结。主张(zhāng)腹泻者、缓慢肠炎者防止食用白芝麻，避免导致病(bìng)况加剧。

　　此外，尽管白芝麻适量食(shí)用能够(gòu)起到护发的效果，可是过量(liàng)食用，可能会(huì)导致内分泌(mì)紊乱，使头发(fā)的发(fā)质下降。

怎样挑(tiāo)白芝(zhī)麻好吃又香又甜的(de)

　　1、看(kàn)色彩。

　　天然(rán)老练的白芝麻，色彩多为白(bái)黄色(sè)，并(bìng)不是特(tè)别(bié)的(de)白，而(ér)通(tōng)过漂白处理之后(hòu)的白芝麻就(jiù)会变得(dé)特别(bié)皎白。

　　2、看芝麻的丰满度(dù)。

　　随机(jī)选(xuǎn)择几粒芝麻调查，看芝麻的丰满度，优质的白芝麻十分(fēn)丰(fēng)满，形状为虫卵状，且两端大小不(bù)一，一头(tóu)为圆(yuán)形，另一头稍尖(jiān)。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质(zhì)量好的(de)白芝麻闻(wén)起来(lái)有芝麻特有的香味，但这种香味不是香(xiāng)油的滋味，而是一种(zhǒng)淡淡(dàn)的幽(yōu)香。

怎(zěn)么选择(zé)得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手白芝麻的办法

　　选择(zé)白芝麻的(de)办法

　　 　　1、找出一(yī)个断口的芝麻，看断口的部(bù)分的色彩，假(jiǎ)如(rú)断口部分是(shì)黑(hēi)色，那就阐明(míng)是染色的(de);假如(rú)断口部分(fēn)是白色(sè)，那就阐明这(zhè)种芝麻不(bù)是染色。

　　得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手 　　2、可(kě)用(yòng)打湿的手绢(juàn)或纸巾辨真伪，在湿(shī)纸(zhǐ)巾上(shàng)搓弄不掉(diào)色(sè)的是真(zhēn)货(huò)，不然可(kě)能(néng)是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实(shí)的芝麻吃起来不苦，反而有(yǒu)点(diǎn)细微的甜(tián)感(gǎn)，有芝麻(má)香味，不会有任何异味;而染色(sè)的芝麻有种古怪的(de)机油(yóu)味，或者说有除(chú)了芝麻(má)香(xiāng)味之(zhī)外(wài)的.不(bù)正常的滋(zī)味，并且发苦。

　　白(bái)芝麻(má)的食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益(yì)肝(gān)养(yǎng)发、强身体，抗衰(shuāi)老之(zhī)成(chéng)效。

　　 　　可用于医(yī)治(zhì)身体虚弱、头晕耳(ěr)鸣、高血压、高血脂、咳(ké)嗽、身体(tǐ)虚弱(ruò)、头发(fā)早(zǎo)白(bái)、贫(pín)血萎黄、津(jīn)液(yè)缺少、大便燥结、乳少、尿(niào)血等症(zhèng)。

　　 　　一般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁(zhī)缺少者食用;适合身(shēn)体虚(xū)弱、贫血、高脂血症(zhèng)、高(gāo)血压病、晚年哮喘、肺结核，以及(jí)荨麻(má)疹，习惯性便秘者食用(yòng);适合糖尿病(bìng)、血(xuè)小板削减(jiǎn)性紫瘴、缓慢(màn)神经炎(yán)、末梢(shāo)神经麻木、痔疮以及出(chū)血性(xìng)本质(zhì)者食用;

　　 　　患(huàn)有(yǒu)缓(huǎn)慢肠炎(yán)、便溏腹泻者忌食;依据前(qián)人经历，男人(rén)阳痿(wěi)、遗精者忌食。

　　 　　每(měi)天10~20克(kè)

　　白芝麻的制(zhì)造辅导

　　 　　1. 芝麻(má)可榨制香油(麻油)，供食用(yòng)或制糕点;种子去皮称麻(má)仁(rén)，烹饪上多用作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有一(yī)层稍(shāo)硬(yìng)的膜，把它碾碎才能使人体吸收到养(yǎng)分，所以整粒的芝(zhī)麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒制时千(qiān)万不要炒糊。

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