生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大span>、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病(bìng)斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留(liú)，在(zài)挑选时应该闻一(yī)下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用(yòng)价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下(xià酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大)，咱(zán)们(men)应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时(shí)应(yīng)该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜(cài)。

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