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春门酱酒(jiǔ)是国企(qǐ)吗

  是的,春门酱酒是(shì)国企的。

  春(chūn)门老酒厂(chǎng),坐落贵(guì)州省贵定酒厂,是一家具有近70年前史的企业。

  酒厂成立(lì)于1953年,开始是贵州当地(dì)的酿酒(jiǔ)坊,因其(qí)酒质优(yōu)异,酿制技艺共同,得到(dào)了国家的(de)支撑,后(hòu)来成为了公营(yíng)的酒企(qǐ)。

春门(mén)酱酒是老(lǎo)三春吗

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  酱(jiàng)香(xiāng)型(xíng)白酒(jiǔ)质料(liào)为沙,沙是仁怀区域土话(huà),指的(de)是红缨子糯(nuò)高粱。

  在每(měi)年(nián)大出产周期中,分两次投料:第一次(cì)投料称下沙,第2次(cì)投料称糙沙(shā),投料后需通过(guò)八(bā)次发酵(jiào),每(měi)次(cì)发酵一个(gè)月(yuè)左右,一个大周期约10个(gè)月左右。

贵州酱酒前十名

  贵州酱酒(jiǔ)如下:

  1、茅台(tái)

  茅(máo)台酒,贵州省(shěng)遵义市仁怀市茅台镇特(tè)产,我(wǒ)国(guó)国家地理(lǐ)标志产品(pǐn)。

  茅台作为我国酱香酒的开(kāi)山祖师,我国(guó)十(shí)大白酒品牌(pái)之一,那有必要的是排在贵州十大(dà)酱(jiàng)香酒的首位(wèi)的,它代(dài)表了我(wǒ)国(guó)的传统名酒,飞(fēi)天茅台的(de)口感(gǎn)也(yě)肯定是(shì)稳居宝座(zuò)。

  2、钓鱼台

  钓鱼台品牌是贵州钓鱼(yú)台国宾酒业有限公司旗下,该公司多年以来一向出产大曲酱(jiàng)香酒(jiǔ),而(ér)且坚持着传统的手(shǒu)艺茅台酿制工艺,在酱香酒的制造经(jīng)历和(hé)技术上(shàng)都(dōu)是排在前(qián)面的(de)。

  3、黔(qián)春

  黔春是1981年开发(fā)车鞥共的(de)麸曲(qū)酱(jiàng)香型(xíng)白酒,与碧春、筑(zhù)春并称(chēng)为(wèi)贵州老三春,它是从茅台酒中分离出(chū)来的产香微生物菌(jūn)种群,承继了茅台酒的传统工艺(yì)精华(huá)。

  4、习酒

  习酒作为贵州的十大酱香酒品牌之(zhī)一(yī),在酒(jiǔ)品的(de)酿制质料和酿制工艺上都(dōu)是非常考(kǎo)究的,精选当地的糯高粱和(hé)小麦,通过(guò)特定(dìng)数(shù)量的投料(liào)、蒸(zhēng)煮(zhǔ)、发酵而来。

  5、筑春

  筑(zhù)春,贵州筑(zhù)春(chūn)酒(jiǔ)厂前(qián)史(shǐ)距今已经有近60年了,是一个(gè)通过了(le)口(kǒu)碑沉积的老牌子,当(dāng)年由(yóu)贵州(zhōu)省军区组(zǔ)成(chéng),后来搬(bān)迁到(dào)茅(máo)台镇,曾获(huò)首(shǒu)届戎行博览会金奖。

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