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田井读什么字，畊和耕的区别一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多少？是(shì)196大卡/100克(kè)的(de)。关于一个(gè)鹅蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，一个鹅蛋的热(rè)量是多少千焦，一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多少(shǎo)米饭，一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少卡路里，一百克鹅(é)蛋的热量等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在(zài)80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价值上(shàng)并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋(dàn)每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还(hái)含(hán)有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不(bù)及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用(yòng)盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然(rán)后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的(de)吃方式(shì)。

　田井读什么字，畊和耕的区别　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合(hé)成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用(yòng)油(yóu)加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻炒到(dào)香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别(bié)好。

　　田井读什么字，畊和耕的区别在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它(tā)应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还(hái)有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容(róng)易(yì)被(bèi)人体吸收，可以作为补(bǔ)钙(gài)一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量(liàng)也很丰(fēng)富，含有丰(fēng)富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对(duì)人(rén)视力也有(yǒu)很好补益(yì)作用。