桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较高的。关(guān)于(yú)桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品牌(pái)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂(guì)林(lín)是不属(shǔ)于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自(zì)治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地(dì)级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称(chēng东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗)大米，是禾(hé)本目禾本(běn)科(kē)稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之一(yī)，全(quán)世界约有二分(fēn)之一的人口食用(yòng)大米，常见当(dāng)作主食的(de)地区在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素(sù)等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂(guì)林(lín)地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到(dào)桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后(hòu)将粉(fěn)煮熟，再使(shǐ)劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易断碎(suì)，最(zuì)后用(yòng)压(yā)榨(zhà)机将粉团压(yā)榨成一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不同的(de)配(pèi)料，做法(fǎ)也(yě)有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉(fěn)肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成(chéng)几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四(sì)溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下(xià)的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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