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学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c 牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高clor: #ff0000; line-height: 24px;'>学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高ctrong>牛心管是牛的什么部位图片(piàn)？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉(mài)血管的。关(guān)于牛心管是牛的(de)什(shén)么部位(wèi)图片以(yǐ)及牛心(xīn)管是牛(niú)的什(shén)么部位图(tú)片，牛心管是牛(niú)的(de)哪个部位？，牛心(xīn)管是什么(me)东(dōng)西，牛心管(guǎn)是啥，心管(guǎn)是牛(niú)的哪(nǎ)个部位(wèi)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心(xīn)顶(dǐng)的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄(huáng)喉来(lái)自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般(bān)为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称(chēng)心管。牛的(de)心(xīn)脏(zàng)顶(dǐng)部(bù)连(lián)接血脉和(hé)心脏的组织(zhī)。韧性较(jiào)高，可以入菜(cài)。

　　2、主(zhǔ)要成分不同(tóng)

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝(gān)、胃等内脏营(yíng)养价值高(gāo)一些。牛心定的主要(yào)成分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃(chī)货(huò)很多都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧性很高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩(nèn)又(yòu)爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛(niú)等(děng)家(jiā)畜的大血管，一般为(wèi)主动脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误解为食(shí)管或气管(guǎn)，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄(huáng)喉(hóu)和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动。