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人参果可(kě)以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一般冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏的(de)温度(dù)在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人(rén)参果(guǒ)的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保(bǎo)鲜期大约在一个月左右(yòu),做好能在这(zhè)个时间内(nèi)把它吃完。

人(rén)参果怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的外形挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　市面上很多人(rén)参果的(de)果形(xíng)都(dōu)像个弥勒(lēi)佛似的，这(zhè)种(zhǒng)人参果其实并不正宗。

　　一(yī)般来(lái)说，真正的人参果其(qí)形状(zhuàng)很像是(shì)心脏(zàng)型的(de)，或者椭圆形的(de)。

　　如果你买人参果看(kàn)到的是一些奇形怪状(zhuàng)的话，千万不要买(mǎi)了，以免会上(shàng)当受(shòu)骗。

　　2、根据人(rén)参果的表皮来(lái)选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到(dào)的是成熟(shú)的人参果，那么其(qí)表(biǎo)皮应(yīng)当是呈金(jīn)黄色的(de)，当(dāng)然(rán)很(hěn)多成熟(shú)自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别的人(rén)参果(guǒ)还带有紫色(sè)的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的(de)人(rén)参果，那(nà)么不(bù)仅果肉清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人(rén)参果(guǒ)所(suǒ)呈现的色泽(zé)来选择。

　　如果(guǒ)发现(xiàn)拿在(zài)手里的人参果，其色泽非常(cháng)的鲜(xiān)亮，而(ér)且表皮也(yě)十分(fēn)的光(guāng)滑，摸起来(lái)没有什么干瘪、褶皱的话，这类型(xíng)的人参(cān)果(guǒ)质地上乘(chéng)，是(shì)很值(zhí)得(dé)购买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿果(guǒ)、凤果，原产自南美(měi)洲的(de)安第斯山，引进中国后，根据我们的(de)神(shén)话(huà)给它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参(cān)果中含有硒和钴等18种人体必(bì)需的(de)微量元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含量都不高，可以说(shuō)是(shì)营(yíng)养价值(zhí)很高的一种(zhǒng)水果。

　　人参果吃起来也(yě)是清香美(měi)味，脆嫩多汁，因此(cǐ)自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别受到不少朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好(hǎo)归(guī)好，但是怎么挑人参(cān)果(guǒ)，很多朋(péng)友(yǒu)却并不晓得。

　　下面，就和(hé)大家具体(tǐ)说说人参(cān)果的(de)挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市面上卖的人参果(guǒ)里，大致可以(yǐ)分为(wèi)两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一(yī)种是圆(yuán)形的，还有(yǒu)一种(zhǒng)是长形(xíng)的。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏正圆形(xíng)，颜(yán)色(sè)偏黄色(sè)，果肉(ròu)中水分含(hán)量充(chōng)足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较(jiào)甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜(yán)色(sè)偏白色或者(zhě)白紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量略少，吃起来有点(diǎn)沙，口感也比较淡，甚至还(hái)会有股鱼腥味，因此没有(yǒu)圆形的人参果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得(dé)看下形状，优选圆(yuán)形的人参果，味道比长形的(de)人参果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这样(yàng)的人参果(guǒ)，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看(kàn)上(shàng)去没有光(guāng)泽感(gǎn)，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象(xiàng)，说明已经熟过了(le)，或者放很久了，口(kǒu)感通(tōng)常(chá自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别ng)不太好(hǎo)，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味道(dào)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下(xià)果皮(pí)的颜(yán)色和状态，优(yōu)选表皮为金黄(huáng)色(sè)，带(dài)有光泽感的人(rén)参果，这(zhè)样的(de)人参果(guǒ)，味道通常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人参果(guǒ)的重量

　　挑人参果的时候，我们还需(xū)要对比下(xià)重量。

　　如果是(shì)个头差(chà)不多大小的人(rén)参果，可以放(fàng)在手里掂一掂重量(liàng)，掂起来重(zhòng)的，说明果实里面的水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也(yě)更丰富；掂起来很轻(qīng)的，说明(míng)放很久了，果(guǒ)实中的水分已(yǐ)经流(liú)失得差(chà)不多了，既不新鲜，吃起来(lái)口感也不好。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记(jì)得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来重的人参果，说明果肉中水(shuǐ)分含(hán)量充足，吃(chī)起来(lái)汁水也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来(lái)有一股淡淡的果(guǒ)香味(wèi)，感觉比较清(qīng)雅；如(rú)果闻(wén)不出气味(wèi)，或者(zhě)闻起来有一(yī)股腐败变(biàn)质(zhì)的气味，说(shuō)明(míng)里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果就(jiù)不要买(mǎi)了(le)。

　　一(yī)句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)闻下气味(wèi)，优选闻(wén)起(qǐ)来有自(zì)然果香味(wèi)的人(rén)参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人(rén)参果时(shí)，大家只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重(zhòng)量(liàng)和气味这四个方(fāng)面(miàn)，来(lái)挑选人参果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮偏(piān)黄、重量偏重、气味(wèi)自然(rán)的人参果，这样的人参(cān)果通常比较新鲜(xiān)，吃(chī)起来(lái)口感也更好。

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