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饺子冻(dòng)成一坨了怎么吃(chī),饺子冻成一坨了怎么吃(chī)才好吃
1、如果饺子(zi)冻(dòng)成一大坨可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏室解冻(dòng),如果饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷(lěng)藏室解冻,期间(jiān)不要翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也(yě)可以用盐(yán)水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想(xiǎng)要煮着(zhe)吃(chī),可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不(bù)用翻动,饺子很(hěn)快就会化开,也(yě)不(bù)会出现粘锅的(de)情况。
自己包的饺子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨(tuó)怎么办?
可以把饺子放入一个袋子(zi)中,然后握住袋子(zi),往桌上敲几(jǐ)下,饺子(zi)即(jí)可分开;
或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng),解冻后即可(kě)较轻松解开(kāi);
或者(zhě)是放在常温下,让其(qí)自然解(jiě)冻,但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。
怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块:刚包好(hǎo)的(de)饺子(zi)表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着,所以才(cái)导致放入(rù)冷冻室易(yì)粘(zhān)到(dào)一(yī)起(qǐ),只要解决潮湿和(hé)间隔问题(tí),就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在(zài)一(yī)块。
首先可以把饺子分开放,这样自然(rán)饺子不会(huì)粘在一起(qǐ);
也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许面粉,使饺子皮不要太潮(cháo)湿;
或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí),等水分略干了再放进冰箱。
饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法:等锅里的水(shuǐ)开了(le),把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可,蒸20分钟左右(yòu)即可食(shí)用(yòng),但是要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng),防止粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。
若是(shì)在蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻,饺子皮会抖音哈拉少什么意思,抖音哈拉少是什么意思变得很软(ruǎn)且容(róng)易(抖音哈拉少什么意思,抖音哈拉少是什么意思yì)破。
冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮法:(1)锅中放冷水,直接把粘(zhān)在(zài)一起的(de)饺子放入锅中。
(2)开大火,水在慢慢(màn)升温的过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在(zài)水加热(rè)的过程中,可用勺子推一(yī)推饺子,使饺子散开(kāi)。
(4)等水开了,饺子(zi)全部浮(fú)于水上(shàng),即可食(shí)用。
为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮(zhǔ):冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入(rù)热水中,会使饺子(zi)其他部分熟得快,而粘在一起的部(bù)分还(hái)没(méi)熟,煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破,冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定(dìng)水分(fēn),有初步解冻的(de)效果,这(zhè)样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了