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年轻人有必(bì)要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久(jiǔ)要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆(yì)、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清(qīng)理血(xuè)管，预(yù)防(fáng)血(xuè)栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用(yòng)于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于(yú)预(yù)防(fáng)心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)酯的水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病(bìng)的风(fēng)险。

　　还(hái)有(yǒu)提(tí)高免(miǎn)疫(yì)力保健增(zēng)强体质等(děng)等很多的(de)作(zuò)用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以(yǐ)经(jīng)常的(de)食用对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护(hù)视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具有很好的(de)保健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病(bìng)也需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指导下调(diào)理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提取的油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个(gè)统称，其(qí)中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两(liǎng)便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食(shí)结(jié)构中相对ω-6系脂(z中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高hī)肪(fáng)酸(suān)过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义(yì)就是鱼里面的(de)油(yóu)，一般(bān)是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提(tí)出的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防治高(gāo)血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日(rì)常(cháng)吃鱼少也(yě)可(kě)以(yǐ)通过服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实(shí)现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择大(dà)型食(shí)肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类(lèi)的(de)鱼(yú)。

　　因(yīn)为(wèi)它食(shí)物链比较低级(jí)，以植物(wù)为(wèi)食(shí)物来源(yuán)，重金属的(de)量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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