怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：使我不得开心颜上一句是什么

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜(tián)南(nán)瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(m使我不得开心颜上一句是什么e)样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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