怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归(guī)于性热(rè)的(de)生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性(xìng)热(rè)味(wèi)甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多(duō)吃(chī)简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲中(zhōng)含(hán)有(yǒu)较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥补人(rén)体养分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的(de)成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒成效我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底部是(shì)平的(de)，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便(biàn)是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴(liú)莲外壳的色彩，假(jiǎ)如(rú)是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部(bù)有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得(dé)动，代表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还(hái)不简单捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下(xià)，假如闻(wén)到一丝生味(wèi)，代表此榴(liú)莲还(hái)没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在(zài)口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏(sū)丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱(zán)们(men)常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是(shì)不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底子无法捏动，这样的榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有(我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就(jiù)带(dài)回几个同大伙(huǒ)一(yī)同(tóng)品味，许多船员(yuán)吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种(zhǒng)思乡之(zhī)情(qíng)。

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