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紫菜(cài)是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带(dài)、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产(chǎn)量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素(sù)及(jí)钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价(jià)值，是(shì)一种不可多得(dé)的海洋食材，也(yě)是我国东南(nán)沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含(hán)1去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细(xì)胞无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的刺(cì)突，后者由(yóu)1个(gè)或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白(bái)质的(de)成分(fēn)高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医(yī)药领(lǐng)域具有广阔的去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改(gǎi)善(shàn)也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理分(fēn)布也(yě)遵循这(zhè)个规律，主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的(de)潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台(tái)湾(wān)和海南岛沿海，且它们的(de)分(fēn)布具(jù)有区域(yù)性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然(rán)分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在中国形成(chéng)了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和(hé)长江(去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏(sū)和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质以及不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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