菲律宾安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海山区省份，全(quán)省人(rén)口不(bù)过60万(wàn)余，还不及国内大(dà)一点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满(mǎn)载乘(chéng)客(kè)的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快一头栽进(jìn)了公路边(biān)深约60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律(lǜ)宾(bīn)中部大(dà)巴(bā)冲出(chū)道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅从这起(qǐ)车祸出发，我(wǒ)们大(dà)概(gài)就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其附属(shǔ)岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律宾(bīn)第四(sì)大城市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人听(tīng)说过(guò)。但(dàn)说起安蒂克省(shěng)，不要说外国人(rén)，连(lián)其他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的都比较少了。据说安蒂克(kè)这(zhè)个名字源自当(dāng)地一(yī)种(zhǒng)巨型(xíng)黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到(dào)一(yī)厘米长，最初来的西(xī)班牙殖民(mín)者大概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之用作(zuò)地(dì)名。所(suǒ)以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位于(yú)米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你(nǐ)愿意花时间离开游客(kè)如织的(de)长滩(tān)岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部平原(yuán)和菲岛交(jiāo)通最通畅城(chéng)市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流与(yǔ)幽深(shēn)的原始森(sēn)林中穿梭，你就(jiù)会发现每个旅行者(zhě)都(dōu)可遇而(ér)不可求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲(pì)美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛(dǎo)多(duō)少(shǎo)，最重要游(yóu)客很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美(měi)的珊(shān)瑚礁(jiāo)和(hé)海洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依次坐(zuò)落的14个瀑(pù)布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提(tí)的是，已(yǐ)故知名菲华政治家(jiā)、前参议(yì)员、前马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的(de)镇(zhèn)子上。

林雯洛(luò)与(yǔ)老杜在一次选举集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的山村河谷处处架起的大(dà)铁锅(guō)。而且(qiě)，往往大铁(tiě)锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑意(yì)盈盈的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在了蒸汽(qì)四(sì)溢的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁锅(guō)炖(dùn)活人”，或者(zhě)说(shuō)卡瓦热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇(pǒ)具视觉冲击力(lì)的洗浴方式(shì)，源(yuán)自这(zhè)片大海与(yǔ)高山之间交通不(bù)便偏远(yuǎn)区域生活的土著部(bù)落。相传，居住在这(zhè)里的土著以狩猎为生(shēng)，需要长途跋(bá)涉追踪猎(liè)物，困乏的时候(hòu)就在凹(āo)陷(xiàn)的大石板下(xià)用柴火烧热河水，加(jiā)入本地(dì)独有的解乏(fá)提神草药用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强体力与(yǔ)免(miǎn)疫力的目(mù)的。据说这种泡澡方式承(chéng)袭了(le)至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流附近的(de)土著也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮(zhuàng)年男(nán)性(xìng)依旧出门狩猎(liè)或采药伐木(mù)，女(nǚ)人(rén)们则专(zhuān)门为游客供应歇脚(jiǎo)的茶(chá)水食物(wù)补贴生(shēng)活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提供给游客短暂居住(zhù)。渐渐地(dì)各种独特的水上餐(cān)厅(tīng)和(hé)度(dù)假村(cūn)民宿也(yě)遍(biàn)及河流两(liǎng)岸。

不知(zhī)什么时候开始，游客们不再满足(zú)于(yú)土(tǔ)著们提供的茶水(shuǐ)与食物(wù)，反而对(duì)他们别具一格(gé)的泡澡方(fāng)式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特色的旅(lǚ)游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言中“大(dà)铁锅”的意思。这种大锅其实是以(yǐ)前(qián)糖厂炼糖(táng)煮(zhǔ)甘蔗水(shuǐ)的(de)用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖(táng)厂更新(xīn)换代后淘汰了一(yī)批大铁锅，土著知道后买来(lái)替代加热缓慢又(yòu)容易碎裂的石板，从(cóng)而可以(yǐ)随时更(gèng)换(huàn)洗浴(yù)场地又(yòu)容易(yì)加(jiā)热(rè)的大铁锅成(chéng)了(le)泡澡的主角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不(bù)用再像(xiàng)祖先们那般(bān)繁琐，但(dàn)采集新鲜草药(yào)与加热试温(wēn)仍需要一个小时左右，因此游客(kè)们仍需(xū)要提前(qián)预约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从(cóng)单人双人到家庭(tíng)甚(shèn)至超(chāo)大型(xíng)号应有尽有，草药(yào)也分美容养生与(yǔ)提神醒(xǐng)脑等等区(qū)别。因泡(pào)澡(zǎo)的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地(dì)随处(chù)可见(jiàn)的天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡(zǎo)的价格一直很(hěn)低(dī)。

土(tǔ)著说，价(jià)格大(dà)致分为三种：某(mǒu)些要爬树摘的(de)树叶(yè)需要另加(jiā)25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣(bàn)的(de)草药因药性(xìng)更容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通双人(rén)锅的人均消费(fèi)基(jī)本都(dōu)在(zài)每半小时(shí)250披(pī)索(suǒ)左右。

具体的养生效果(guǒ)如何，谁也不(bù)敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常(cháng)震撼(hàn)人(rén)心(xīn)的(de)。值得一提的是，铁(tiě)锅因(yīn)制(zhì)糖(táng)使用而厚度(dù)远超寻常，虽(suī)然导热(rè)速度并不(bù)快却能持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可根据游客自行选择并由(yóu)土著(zhù)女(nǚ)性监督(dū)控(kòng)制，由于草药被热(rè)水烫过后会散(sàn)发出令(lìng)人放松(sōng)的香味，很(hěn)多(duō)游客会在不(bù)知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境(jìng)中，一面侧耳听水声潺(chán)潺(chán)，鸟语花(huā)香，一面享受泡澡(zǎo)给身体带来(lái)的(de)慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自(zì)己”么(me)？

需(xū)要提(tí)醒(xǐng)一下的是，夜(yè)间山(shān)区(qū)的气温会很(hěn)低，在(zài)泡澡之前请(qǐng)一定要带上毛巾，因(yīn)为一旦离(lí)开(kāi)铁锅，你就(jiù)会被冻的(de)瑟(sè)瑟发抖，如果(guǒ)不(bù)想像兔子(zi)一(yī)样跑到你的房间的话，毛巾(jīn)裹身(shēn)是必(bì)须的(de为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正)。

游客在河边享用本地美(měi)食

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这个词源自(zì)河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难发出这个音，于是演(yǎn)化(huà)成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命(mìng)名(míng)为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以(yǐ)徒步前往数公里(lǐ)外的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流(liú)，以及前往古色古(gǔ)香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化沉浸(jìn)之旅。

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