绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本身就属于(yú)一(yī)种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān1米等于多少mm 1米等于多少厘米)肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干1米等于多少mm 1米等于多少厘米净，放入保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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