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无骨鸡爪可以(yǐ)常温保存(cún)吗(ma)

　　无骨(gǔ)鸡(jī)爪是可以(yǐ)常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自制的无(wú)骨鸡爪,一般来说在制作过程中是没有做任何防腐处理的,

　　加之鸡爪营养丰(fēng)富,很容易变质,所以保质期都是比较(jiào)短的,如果不放入冰箱(xiāng),建议待鸡爪(zhǎo)入(rù)味后(hòu),最好当(dāng)日就食用完,否则容易变(biàn)质。

无骨鸡爪固形物含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含量的意思是指包(bāo)装中(zhōng)鸡爪加上配料(liào)的固体物的(de)比例。

　　鸡爪，又名(míng)鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共4个指头(tóu)，可(kě)供食用(yòng)，是一道经典的传统(tǒng)小吃，在(zài)川菜、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶(jiāo)质比较丰(fēng)富(fù)。

　　在(zài)我国(30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗guó)南方，凤(fèng)爪是一道上档次的(de)名菜，其烹饪(rèn)方法(fǎ)也较(jiào)复杂(zá)。

　　常用于煮汤，也宜于(yú)卤(lǔ)、酱(jiàng)，还可煮熟后脱骨拌食，如：卤鸡爪(zhǎo)、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

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　　您下单的鸡爪固(gù)形物(wù)含量大于等于(yú)60%，介意汤汁者慎拍是什么(me)意思(sī)？可以理(lǐ)解成(chéng)您下(xià)单的(de)鸡(jī)爪，鸡爪子和调料固体(tǐ)大于(yú)等(děng)于60%，嗯，就是怕汤多(duō)的(de)就别拍(pāi)

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