牛(niú)心管是(shì)牛的(de)什么(me)部位(wèi)图片(piàn)？牛蝴蝶会采蜜吗心管（牛黄(huáng)喉）是牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管的。关(guān)于(yú)牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片(piàn)以及牛心管是牛的(de)什(shén)么部位图片(piàn)，牛(niú)心管(guǎn)是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么东西，牛心(xīn)管是(shì)啥，心管是(shì)牛的(de)哪个部位等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉(hóu)与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管。牛的心脏顶部连(lián)接(jiē)血脉(mài)和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌(jī)，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一(yī)些。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来(lái)较为(wèi)麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼(jué)不(bù)动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它的韧(rèn)性很高(gāo)，所以用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉(hóu)是火(huǒ)锅中的一种食物，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为(wèi)主动脉(mài)，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误(wù)解为(wèi)食(shí)管(guǎn)或气管，在火(huǒ)锅菜(cài)肴(yáo)中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅(guō)中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理起来(lái)较为麻烦(fán)，若处蝴蝶会采蜜吗理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼(jué)不动(dòng)。

牛(niú)心管是牛的什么部位

　　牛心脏的主动脉血管。

　　牛是(shì)偶蹄目(mù)牛科(kē)哺乳动(dòng)物。

　　依(yī)不同牛(niú)种（属(shǔ)）而异，其共同点为(wèi)牙齿32枚，其中(zhōng)有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和皱胃(wèi)等(děng)4室(shì)，以瘤(liú)胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出现干燥，即为(wèi)患(huàn)病的征兆(zhào)。

　　 牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉血管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄(tí)目牛科(kē)哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依(yī)不同牛种（属）而异，其共(gòng)同点(diǎn)为牙齿32枚(méi)，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃等4室，以瘤(liú)胃最大(dà)，反(fǎn)刍。

　　蹄分两(liǎng)半。

　　鼻镜光滑湿(shī)润(rùn)，如(rú)出(chū)现干燥，即(jí)为患病(bìng)的征兆。

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