冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微(wēi)生物的滋(zī)生,建(jiàn)议(yì)冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其(qí)实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏(niē)，如(rú)果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本(běn)上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝(cháng)，如果(guǒ)不(bù)让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜(tián)的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些(xiē)水分，所以吃起来味道(dào)会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢(huān)。

　　不(bù)好(hǎo)吃的(de)冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强才能(néng)够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到(dào)好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全(quán)红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含(hán)有汁液很多(duō)，重(zhòng)量(liàng)上就(jiù)比(bǐ)较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果(guǒ)吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也(yě)没(méi)有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分(fēn)水分(fēn)，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣。