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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒(hán)型细菌的存在(zài)，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很(hěn)低的情(qíng)况下(xià)也同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用的(de)话价值不大，建(jiàn)议最好(hǎo)还是不要吃了(le)。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果(guǒ美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思)不(bù)及时食(shí)用(yòng)的(de)话，要(yào)放到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的(de)作(zuò)用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再(zài)放入一(yī)些冰(bīng)块，这(zhè)样的(de)作用是(shì)降低(dī)温度，黄鳝在(zài)低温的环境(jìng)下可以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么(me)保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白质的食物，有(yǒu)滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体(tǐ)中的(de)组氨酸会快速(sù)的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用(yòng)越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的桶或木(mù)盆(pén)太(tài)矮，在(zài)上面加个能通美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出来(lái)。

活(huó)黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而(ér)且(qiě)黄鳝通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪个角落(luò)抓斗抓不(bù)住，死在里面也没(méi)有(yǒu)人(rén)知道，到(dào)时候很不好清理(lǐ)，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的(de)人一买就买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存(cún)并不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容易，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保存期间(jiān)要(yào)时刻关(guān)注黄鳝的(de)状态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不(bù)要(yào)再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝(shàn)在死(sǐ)后会产生大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对身(shēn)体非(fēi)常有害。

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